A publicação do Idec e do Ministério do Meio Ambiente "Consumo Sustentável: Manual de Educação" foi elaborado para o desenvolvimento de atividades de formação de professores em educação para o consumo sustentável, abordando questões como água, energia, alimentos, transportes, florestas, publicidade e lixo, sempre do ponto de vista do consumo. O manual está disponível para download gratuito aqui.
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